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（文章經(jīng)整理發(fā)布）
8月21日，即將登陸新三板的品尚紅酒網(wǎng)對外發(fā)布了“雙品牌”戰(zhàn)略，在原有紅酒的基礎(chǔ)上，新推“品尚匯”，其涵蓋了啤酒、生鮮食品、保健品等進(jìn)口食品。
邏輯清晰、反應(yīng)敏捷，卻無當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者的夸夸其談，品尚紅酒網(wǎng)董事長兼CEO張輝軍身上依然有華為“務(wù)實(shí)”、“進(jìn)取”的烙印。在華為工作12年，其中6年的駐歐洲時(shí)間，他開拓了華為的歐洲市場同時(shí)，也領(lǐng)略了紅酒的獨(dú)特文化。
而當(dāng)時(shí)國內(nèi)紅酒價(jià)格是歐洲紅酒的10~20倍，張輝軍看到了市場不對稱中蘊(yùn)藏的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。2010年，他毅然殺入紅酒領(lǐng)域，創(chuàng)辦了品尚紅酒網(wǎng)，5年過去了，品尚紅酒網(wǎng)已經(jīng)成為國內(nèi)最大的紅酒垂直電商，市場占有率達(dá)20%。
近日，張輝軍在接受《投資者報(bào)》獨(dú)家專訪時(shí)表示，品尚紅酒網(wǎng)將紅酒領(lǐng)域的價(jià)格降到與國外價(jià)格持平的同時(shí)，秉承為國內(nèi)消費(fèi)者提供高性價(jià)比進(jìn)口產(chǎn)品的原則，進(jìn)一步擴(kuò)充生鮮、保健品等跨境電商品類。
重度垂直，“攪局”行業(yè)虛高價(jià)格
在此之前，紅酒進(jìn)口渠道冗長，傳統(tǒng)的酒莊到國外進(jìn)口商及國內(nèi)進(jìn)口商，到傳統(tǒng)的分銷商，再到門店，最后才到客戶，供應(yīng)鏈長達(dá)6條，層層渠道、層層費(fèi)用，紅酒到達(dá)消費(fèi)者手中，早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出正常價(jià)格。
對此，張輝軍瞅準(zhǔn)電子商務(wù)銷售渠道，確立以海外直采為主的采購模式。他表示，通過電商的扁平化供應(yīng)鏈，顛覆傳統(tǒng)模式。由前華為海外員工組成的采購團(tuán)隊(duì)，與全球300多座知名酒莊達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，目前，代理直銷2000多個(gè)品種的進(jìn)口葡萄酒。
酒源超過80%來自原產(chǎn)地直供，除了與歐洲的知名酒莊合作，張輝軍介紹，品尚也已經(jīng)和葡萄酒新產(chǎn)地的美洲、澳大利亞等地區(qū)的TOP10酒廠合作，并且入股了加拿大一家冰葡萄酒廠，這樣不僅保證了產(chǎn)品品質(zhì)，毛利率還高于絕對大多數(shù)同行，產(chǎn)品價(jià)格卻更親民，更具優(yōu)勢。
品尚深耕葡萄酒進(jìn)口的產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建了重度垂直的框架，通過減少中間環(huán)節(jié)、提高運(yùn)營效率，實(shí)現(xiàn)了讓平民百姓可以消費(fèi)得起紅酒的目標(biāo)。“我們把整個(gè)行業(yè)的價(jià)格降低了60%，淘汰了很多紅酒進(jìn)口商。”張輝軍說。
另一方面，作為華為出身的IT男，張輝軍在技術(shù)上絕不含糊。建立了基于IT系統(tǒng)的精準(zhǔn)營銷體系，獨(dú)創(chuàng)了基于CRM的具有強(qiáng)大功能的RFM-A數(shù)據(jù)挖掘分析系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫模型，可以對客戶行為與習(xí)慣偏好進(jìn)行深入分析，提高了營銷精準(zhǔn)度，由此也構(gòu)建了行業(yè)壁壘。
近幾年來，O2O概念大熱，張輝軍從2013年布局線下加盟店，2014年線下實(shí)體店達(dá)100家，今年，品尚紅酒網(wǎng)連鎖店加盟火爆，預(yù)計(jì)新開店數(shù)量達(dá)50家，銷售目標(biāo)兩億元?！澳壳?，針對現(xiàn)在消費(fèi)者的購物習(xí)慣開始傾向于移動端，我們后臺系統(tǒng)還完成了所有移動端的改造?！睆堓x軍對市場一直有預(yù)見性布局。
率先盈利，年復(fù)合增長率超過100%
在一片“燒錢”的市場中，盈利能力成為平臺能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。張輝軍透露，在2012年，品尚紅酒成為首家盈利的葡萄酒類B2C垂直電商網(wǎng)站，品尚紅酒網(wǎng)上線至今，每年復(fù)合增長率超過100%，4年銷售額增長16倍。
品尚紅酒網(wǎng)是如何實(shí)現(xiàn)4年16倍增長的？張輝軍認(rèn)為，盈利的秘訣在于成本控制和資金效率。品尚注重營銷上每次投入帶來的廣告回報(bào)率，注重精益成長；同時(shí)，最大化地控制成本，比如在采購方面，通過穩(wěn)定的海外直采渠道能多出近10%的利潤。
“品尚紅酒運(yùn)營成本比別人低3%~4%，采購成本比別人低10%左右，公司毛利率始終保持在40%左右的水平?！睆堓x軍表示，得益于此，公司產(chǎn)品毛利率雖然高，卻不需要轉(zhuǎn)嫁到客戶身上。
6年的積累到了迅速爆發(fā)的時(shí)刻。張輝軍透露，公司計(jì)劃在5年內(nèi)銷售規(guī)模達(dá)到100億元。在紅酒業(yè)務(wù)上，未來將突出規(guī)模擴(kuò)張，一個(gè)重要策略是從線上到線下擴(kuò)張。張輝軍表示，用加盟模式在今明兩年完成線下300家門店布局，覆蓋省會，然后下沉至二三線城市；另外一方面，是對上游海外直采供應(yīng)鏈的拓展，主要方式是取得海外優(yōu)質(zhì)酒莊的代理權(quán)，對有明顯特色的酒莊采取入股的方式。張輝軍表示，未來保持一到兩年入股一家特色酒莊的節(jié)奏，掌控稀缺酒類上游市場資源。
另一方面，公司將增加品類擴(kuò)張，幾乎沒有人否認(rèn)進(jìn)口市場在未來會很大。公司因此順勢推出涵蓋進(jìn)口生鮮、啤酒和保健品的“品尚匯”。
資本認(rèn)可，首家跨境零售電商即將登陸新三板
嗅覺敏銳的風(fēng)投界向來自然不會放過業(yè)績優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)公司,尤其是浙商創(chuàng)投這類眼光獨(dú)到、業(yè)績驕人的機(jī)構(gòu)。據(jù)悉，品尚這幾年成功從浙商創(chuàng)投等著名機(jī)構(gòu)累計(jì)獲得近3億融資。
與此同時(shí)，品尚紅酒網(wǎng)海外直采模式同樣考驗(yàn)著資金的充足率，海外直采紅酒一般預(yù)付款到賬才能裝瓶，張輝軍透露，葡萄酒海外直采的整個(gè)供應(yīng)鏈周期，從裝瓶到海上運(yùn)輸，經(jīng)過報(bào)關(guān)倉儲再到一瓶進(jìn)口紅酒的成功出售，大概需要3個(gè)月周期。加之，未來規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)張自然需要解決資金缺口。
從2014年下半年啟動掛牌新三板，品尚紅酒網(wǎng)股改、材料申報(bào)等工作全部完成，即將正式掛牌。張輝軍向記者表示，掛牌新三板與品尚紅酒的未來戰(zhàn)略最吻合，目前募資僅針對券商等機(jī)構(gòu)開放。
在張輝軍看來，選擇新三板是因其對利潤率沒有要求，品尚紅酒可以有足夠的空間實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。另一方面，目前新三板市場資金充沛，好的標(biāo)的融資不存在問題。公司在新三板歷練幾年之后，A股注冊制預(yù)計(jì)將成熟，公司完成規(guī)模擴(kuò)張利潤上升之后，轉(zhuǎn)主板的時(shí)機(jī)更成熟。
根據(jù)全國股轉(zhuǎn)公司提供的最新數(shù)據(jù)顯示，截至8月5日，新三板市場總掛牌數(shù)達(dá)3086家，超過主板上市公司數(shù)量。
“紅酒”態(tài)度，優(yōu)雅的自我感知
基于紅酒的“酒桌文化”則簡單、優(yōu)雅的多，不會有人勸酒，敬酒只是一種友好的態(tài)度，體現(xiàn)在社會中的是一種簡單的人際關(guān)系。張輝軍表示，這種簡單、健康、平和的態(tài)度對于當(dāng)今社會是彌足珍貴的?！耙?yàn)槎似鸺t酒，你也要表現(xiàn)出紳士的風(fēng)度。”他笑著說。
紅酒被認(rèn)為是某地區(qū)的土壤，某年的氣候、雨水、熱量，某個(gè)品種的葡萄，某個(gè)酒莊的釀制工藝，某個(gè)橡木桶的芳香，甚至是某個(gè)釀酒師獨(dú)具匠心、創(chuàng)意的忠實(shí)記錄者。張輝軍說，創(chuàng)業(yè)前，他喜歡旅行，去過70多個(gè)國家，而所到之處自然會考察一番當(dāng)?shù)氐募t酒，感受其中的不同：傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)（歐洲）的紅酒堅(jiān)守著他們的酸澀，以搭配牛肉等高熱量的食材；新世界（美洲、澳大利亞等產(chǎn)區(qū)）的紅酒則熱情奔放得多，帶著陽光的味道。
“紅酒帶給我越來越多的改變，‘狼性’創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，也希望能夠給團(tuán)隊(duì)帶來更多快樂、創(chuàng)新的氛圍?！睆堓x軍說，這也是品尚紅酒網(wǎng)一直堅(jiān)持的企業(yè)文化。
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品尚紅酒二維碼
